9月份的黄道吉日里,适合办升学宴的基本都是周末,毕竟亲友大多是上班族或学生,周末到场更方便,比如2024年的9月2日、9月9日、9月16日、9月23日,这四天都是周六,黄历标注“宜宴请、嫁娶”,避开了开学前的忙碌和中秋国庆的长假高峰,不会和其他重要安排冲突,9月的天气不冷不热,办室外的答谢宴也合适,要是选的日子有小雨,也可以跟酒楼商量改到室内,不用太担心天气影响,选日子的时候别只看黄历,还要结合自己的时间,比如孩子如果9月中旬要去外地报到,就选9月9日或16日,提前一周办完,也给孩子留出发准备的时间;如果是本地亲友多,选9月2日也没问题,刚开学大家还没进入忙碌状态。
办升学宴的场地不用追求高端,适合自己的才好,如果家在小区周边,选步行10分钟内的社区酒楼,能省停车费,也方便带老人小孩的亲友;如果有外地亲友来,选靠近高铁站或地铁站的酒店,提前跟酒店要接送车,能省不少麻烦,选场地的时候要问清楚细节,比如能不能自带酒水、有没有免费的停车券、音响设备能不能用,这些小细节会影响当天的体验,比如之前有朋友选的酒楼,自带酒水要收开瓶费,后来换了一家,不仅免开瓶费,还送了果盘,省了几百块钱,还要注意场地的桌数,别选太小的地方,不然亲友坐不下,也别选太大的,显得冷清,提前跟酒店确认好预留的桌数,避免临时加桌没位置。
升学宴的菜品不用太铺张,但要有几个带好彩头的菜,比如清蒸鱼代表“鱼跃龙门”,发糕代表“步步高升”,还有糖水莲子代表“连中三元”,这些菜不用贵,但要让大家感受到心意,菜品的分量要算好,10桌的话,每桌10-12个菜就够,不要点太多剩下浪费,比如之前有亲戚办升学宴,点了15个菜,最后剩了一半,打包都没地方放,反而给大家添了麻烦,还要考虑亲友的口味,比如有老人不能吃辣,就少点辣菜,有小孩喜欢吃甜的,加个拔丝红薯,这样大家吃着开心,别点太稀有的食材,不仅贵,还可能有人吃不惯,选常见的家常菜加寓意菜就好,性价比高又受欢迎。
办升学宴不用搞太复杂,选对9月的黄道吉日,挑个合适的场地,安排好菜品,当天多跟亲友聊聊天,比什么都重要,毕竟升学是孩子的大事,也是亲友的心意,把细节做好,大家开心就够了,不用为了面子硬撑,适合自己的才是最好的。